Entrevista disponible: Recomendamos 3 emprendimientos que estarán en Cali Mira FestPropuestas y talento local que se destaca en este festival  SUSHI BREAK: Un proyecto creado por Juan Manuel Mercado, para ofrecer una opción diferente a los universitarios a la hora del almuerzo. Un alimento de muy buena calidad a un bajo precio, el sushi como una oportunidad sencilla y económica para todos. Su modelo de negocio son los domicilios y principalmente atiende a los universitarios, también tiene una cobertura en el sector Valle de Lili y barrios cercanos. “Emprender es un reto que necesita constancia, muchas personas jóvenes quieren tener su propio negocio y generar empleo. En Cali Mira Fest queremos que nos conozcan más personas, que los caleños sepan que si hay una opción económica y deliciosa de Sushi y que prueben nuestro producto”.  FIAT ILUSTRACIONES: Para Stephanny Fiat el amor por la ciudad de Cali y la ilustración han sido una gran motivación. Una propuesta fresca llamada “Ilustraciones con corazón” que muestra a través del arte, imágenes y elementos populares con el objetivo de fortalecer la memoria cultural de la ciudad. “Cali tiene personas talentosas que siempre han sido echadas pa’lante en sus ideas, nos solo en lo deportivo y salsero sino también en la creatividad e innovación. Por tal motivo este tipo de ecosistemas de emprendimiento es la oportunidad ideal para demostrar nuestro potencial, mostrar otra cara de Cali, una que está ¡Pisando Fuerte!”.  BLUMEN COLOMBIA: Una empresa caleña que incursiona en el negocio de las rosas y flores preservadas, pueden durar hasta 3 años sin agua ni sol o algún mantenimiento y tener una apariencia de una flor fresca. “Tenemos todas las expectativas en Cali Mira Fest, es la primera vez que participamos en una feria. Así que vamos con miles de ideas y cosas que compartir”. - Katherine López. Blumen Colombia
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